Re:お大事に！(06/06)  

今日は午後から3歳クラスの保護者会なので、休みを取って自習中です。

と言っても、会社で勉強中・・・。一件今日中に片付けなくてはならないことがあるので、客からの資料待ちをしながら、講義DVDをデスクで見ている訳で・・・。

さてさて、昨日は半年に一度の腎臓科の検診でした。もう腎臓を壊してから10年になります。
減塩生活との付き合いも10年になりました。早いなぁ～。でも、減塩生活のおかげで、離乳食もあまり負担なく過ごせたし、子供たちの味覚も結構いい感じに育っている。

一病息災とは良く言ったものです。

で、腎臓の機能は以前よりかなり順調なのですが、先生いわく「あれ・・・、貧血だねぇ。一年前より随分貧血気味になっているよ～。」とのこと。

現状では特に鉄剤を出したりは必要ないけれど、もう少し数値が落ちたら、考えようといわれてしまいました・・・。うぅぅ、妊婦時代以来だよ。

確かに最近立ちくらみするし、少し疲れやすかったりしていたし。これは貧血が原因だったって訳ね！納得！！！

でも、私はレバーは苦手～。絶対に無理。なので、野菜と海草、乾物から重点的に鉄分強化して行かなくては。

疲れる⇒料理威力が減退⇒手抜き料理⇒野菜不足⇒疲れる・・・の最悪スパイラルに陥っていた原因がわかったので、後は復旧に力を注げばいい！！

まずは昨日はあなきちさんの料理本から、切干大根のサラダを作って、小松菜の煮びたし。
今日は実家の母レシピのひじきのふりかけを作るのだ！！

それでは、自習に戻ります～！！